新商品 2点販売開始です。

①とろみ清湯かに塩(とろみちんたんかにしお)※この冬限定です。

 清湯しおをベースに蟹身と蟹味噌を入れて但馬の冬をイメージし、

さらにとろみをつけてあったかラーメンにしました。

 さらにさらに〆のごはんもお付けします。最後にスープの中に入れるとなんと

蟹雑炊みたいになっちゃいます。

    価格:普通盛950円(麺1.5倍1050円)


②清湯生揚醤油(ちんたんきあげしょうゆ)

 今までの清湯しょうゆを薄味にして、養父市の大徳醤油製の生揚醤油を

お好みで入れていただきます。

 麹の香りが漂う上品な味の醤油ラーメンです。

    価格:普通盛900円(麺1.5倍1000円)


 メニュー掲載は、11月12日(月)からですが、明日の11日(日)は、まだメニューには載っていませんが、スタッフにお声がけいただけると特別にお作り致します。

                               TOKUじぃ


※写真は、上:清湯かに塩 下:清湯生揚醤油

麺や 樂 raku

兵庫県豊岡市にあるラーメン屋 鶏白湯ラーメン 清湯ラーメン つけ麺 まぜそば カラアゲ

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